第(3/3)页 “自然!” “从我西汉时期的皇帝刘秀,御赐一枚金印给你们日本当时的天蝗开始,日本就一直想要学习中国的先进文化。” “在隋唐时期,就有了著名的遣唐使。” “很多东西,都是那个时候,传入你们日本的。” 香淳皇后却是本能的有些不惜,她觉得,日本如今如此的强大,都已经占领了中国的半壁江山,凭什么我们的传统文化,就是学你们中国的? “那为什么,你们中国现在都没有了脍,而我们日本却能把生鱼片发扬光大呢?” 香淳皇后,提出一个犀利的问题。 若不是他来自后世,还真回答不了。 “因为你们日本是岛国!” “纳尼?” 香淳皇后顿时一愣,什么意思? “并不是所有的鱼类,都能用来脍。” “中国国土面积广大,沿海居住的人,只是少数。” “尤其是,在中国几千年的历史中,作为文化中心的中原地区,并不靠海。” “脍的主要来源,就是淡水鱼类。” “而淡水鱼,刺多,肉腥,且含有多种寄生虫。” “所以,吃脍多的人,很容易染上寄生虫病,脍再美味,也就吃的人少了。” “尤其是,宋朝时期,中国人发明了炒菜,食物的做法变得更加丰富且美味起来。” “脍,也就渐渐地淡出了饮食的主流。” “而你们日本,因为是岛国,资源稀缺,只靠种地并不足以养活人口。” “海鱼成了你们主要的食物来源,而海鱼刺少,肉鲜,且寄生虫少,所以你们日本才会把生鱼片,给发展起来。” 听到李孟洲的话,香淳皇后不住的点头。 她还是第一次听到这种话,对她来说,十分的新鲜。 可是,她的心底,却有一个怪怪的声音。 那个声音告诉她,李孟洲一个劲的谈饮食,谈中日美食文化的区别。 却是在暗暗的贬低,日本国土狭小,资源匮乏,更是什么都是从中国学来的。 第(3/3)页