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    “但凡是中产以上的家庭，都是不会吃的。”

    她有些觉得，李孟洲在开什么玩笑。

    李孟洲却是笑道：

    “王妃殿下，在中国的古代，猪肉还被视作是贱肉，可如今，不也是主要的肉食来源？”

    “蓝鳍金枪鱼在你们日本，之所以不受欢迎，是因为蓝鳍金枪鱼的体型巨大，平均都在一百五十公斤。”

    “如果没有冷冻技术，是很难保存的。”

    “更为重要的一点，是蓝鳍金枪鱼捕捞后，需要放血冷冻，进行排酸。”

    “如果能做到这两点，王妃殿下，你就会发现，蓝鳍金枪鱼，才是生鱼片中的顶级珍馐！”

    李孟洲也不管自己说的对还是错，反正他都是后世刷抖音的时候看过的。

    这个时候说出来，起码唬的王妃和皇后，一愣一愣。

    至少，没给中国人丢脸。

    香淳皇后听李孟洲说的，有理有据的，却是对李孟洲越发的好奇起来。

    在她手里的资料里，李孟洲出身贫寒，可怎么就对生鱼片，蓝鳍金枪鱼这类，如此的了解？

    她不是没见过，那些中国的贵族（满清遗老宗室）。

    可是，他们很多人，连生鱼片都不知道怎么吃。

    “孟洲君，你说的如此精彩，我倒是想试试了。”

    香淳皇后拍拍手，走进来一个冷峻青年。

    她低声说了几声，那个冷峻青年点头出去。

    “我已经让人，去按照你说的准备了，等准备好后，我会邀请孟洲君一起品尝的。”

    对于香淳皇后的执行力，李孟洲倒是很意外。

    “好，我一定会赴约的！”

    香淳皇后问道：

    “孟洲君，你刚才所说的这些，是如何得知的呢？”

    李孟洲淡淡一笑，说道：

    “你们日本人，把生食鱼肉，称为生鱼片。”

    “但在我们中国，从商朝的时候，就有了脍这个字。”

    “所谓食不厌精脍不厌细，脍就是生食。”

    香淳皇后的目光一闪，她立即说道：

    “哦，按照孟洲君的意思，我们日本的生鱼片，是学的你们中国的脍？”

    李孟洲点头，说道：
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