第(2/3)页 教育孩子,如果圣上算是第一个的话,阿径就是第二个,言芜双和战戈也是摸索着来的,如今看来,效果还是不错的,真是可喜可贺。 冬季严寒,这天府里送来了新鲜的一头猪,已经宰杀干净,是皇庄上送过来的,新鲜的蔬菜都是城外言芜双的别院送过来的。 就是管家看着也喜,谁家的府上有这等的悠闲日子。 “这样吧,今天做猪肚汤,酸菜鱼,在做两道素菜,多余的就给你们用吧。” 虽言芜双厨艺精湛,平日也喜欢到厨房,但是如今身份不同于往日,并肩王妃,荣安长公主,可不是谁都能够享受这种待遇的。 “多谢夫人。”厨房里有圣上赏赐的御厨两名,还有的就是府中本身就有的厨娘。 这些御厨在宫里可过得不怎么样,但是来到并肩王府,勤加锻炼之下,手艺比起宫里倒是好了很多。 又有长公主不吝赐教,更是学的了不少新菜式,要是到了昔日同僚面前,羡慕的是谁,还说不清楚呢。 材料准备好了,言芜双只管动手就是,将一只收拾干净的鸡腹中塞入调料,用猪肚包裹,最后绑住,锅中放入调料,翻炒之后加汤。 将猪肚鸡放入,先用大火煮沸,放入料酒,再小火慢炖,大概半个时辰之后,用筷子扎孔,确定熟透之后,将猪肚鸡捞上来,切成长条,再放入锅中,加盐。 在后撒上一层葱花,一层芫荽,芫荽就是现代称呼的香菜,不过是这里成为芫荽。 中间的功夫,言芜双已经将其他的菜色准备妥当,酸菜还是自己做的,正好能用,味道极好。 御厨也在旁边跟着言芜双的节奏做,厨房够大,使得过来,他们做的基本上就是给言芜双战戈身边亲近的人了,以及他们自己。 至于剩下的小厮侍女护卫,几个手艺渐长的厨娘也足够了。 府中的厨房距离主院不远,原本将军和夫人应该分居,但是将军无意纳妾,两座宅院合并。 里面不仅有将军夫人的书房,还有大少爷的寝室和书房,至于小姐和二少爷,现在还小,估计以后偏院也有他们的地方。 能够这样的,京城中还真是独一份。 言芜双先行回到院子,让人将冬暖阁收拾好,等到言芜双换了简单的衣裳过来的时候,饭菜皆是已经上好了,战戈和阿径也等着了。 三个人,言芜双向来用不了多少,主要的就是战戈和阿径。 “你们不用伺候了,厨房里做的还有多余的,你们先去用膳吧。”若是一直有人伺候,一家用膳反而不方便了。 言芜双发话了,战戈自然没有什么说的。 双双等行礼退了出去,最后还是决定分批用膳,这样以防止小姐二少爷醒来。 “多喝点汤,做的虽然味淡一些,但是养身。”除此之外,言芜双还另外做了酱汁,用来蘸着吃里面的鸡肉和猪肚。 等到膳食用完,三人皆是额头出了一层薄汗,言芜双倒也罢了,阿径和战戈极为满足。 “这个,倒是在望月楼中,还未见得。”在官场,纵使战戈身份够高,有的时候,一些宴会也是无可避免的。 第(2/3)页